Medidas medioambientales
En el mundo hay un total de 440 Reservas de la Biosfera. España cuenta con
26 reservas, ocupando el tercer lugar a nivel mundial. Andalucía es la comunidad con mayor número de estas zonas, con un total de 8 (el 40% de superficie de España). Nuestros hoteles se encuentran a un paso de 6 de estas reservas en Andalucía. Fuerte Marbella y Fuerte Miramar a 8 Km de Sierra de las Nieves y su entorno; Parque Natural Sierra de Grazalema a 5 Km del Fuerte Grazalema; Fuerte Rompido Suites a 15 Km de las Marismas del Odiel, 119 Km de las Dehesas de Sierra Morena y a 91 Km del Parque Nacional del Doñana y el Parque Nacional de Sierra Nevada a 109 Km del Fuerte la Herradura.
Envíenos sus sugerencias para mejorar las medidas ambientales en nuestros hoteles a: environmental@fuertehoteles.com
En el año 2005, el Grupo El Fuerte recibió el V PREMIO "DOÑANA" A LA EMPRESA SOSTENIBLE; Modalidad andaluza: Fuerte Hoteles SL, galardonada por el marcado compromiso ambiental que desarrolla desde hace años en sus hoteles ecológicos. Más información...
fuertehoteles.com, sensibilizado por el medio ambiente, apuesta por la gestión ambiental en este sector que, mediante la herramienta ISO 14001, traslada y da respuesta a la inquietud de la sociedad actual por el medio ambiente en la gestión hotelera.
ALGUNAS MEDIDAS MEDIOAMBIENTALES.
DIRECCIÓN
- La ecología forma parte de la gestión.
- Formación ecológica del personal.
- Información a los clientes sobre las innovaciones ecológicas.
- Implantación de Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
- Seguimiento continuo de todos los aspectos ambientales: mediciones de emisiones a la atmósfera, vertidos, ruido, consumos de recursos naturales (agua, propano, gasóleo, energía eléctrica, etc.)
ENERGIA Y AGUA
- Sustitución progresiva de luminarias tradicionales por luminarias de bajo consumo.
- Instalación de equipos compensadores de energía reactiva.
- Control de consumos energéticos mediante sistemas informatizados.
- Uso de reguladores de temperatura en habitaciones.
- Control de la calidad del agua.
- Instalación de sistemas automáticos de luces con tarjetas en las habitaciones.
- Se proporciona información a los huéspedes y al personal sobre las medidas de ahorro energético.
- Se utiliza doble acristalamiento en puertas y ventanas exteriores, lo que supone ahorro energético en climatización.
- Sistema automático de desconexión del aire acondicionado ante la apertura de las puertas y ventanas de terrazas de habitaciones.
- Las instalaciones de producción de agua sanitaria, de frío y calor son controladas por sistemas informáticos.
- Uso de gases refrigerantes de acuerdo a la legislación vigente para la protección de la capa de ozono.
- Se utilizan sistemas de descarga parcial en las cisternas de WC.
- El personal de cocina tiene instrucciones para lavar las verduras en cacerolas siempre que sea posible y utilizar el lavavajillas a la mayor capacidad posible.
- Indicamos en los aseos información sobre la posibilidad de ahorrar agua.
- Cambiamos las toallas o la ropa de cama según deseo de los huéspedes.
- El riego de plantas y jardines se realiza utilizando sistemas de riego por goteo y microaspersión.
- Luces crepusculares en zonas de exterior (se activan y desactivan con la luz natural).
- Las calderas están provistas de unos termostatos modulantes, lo que favorece el ahorro energético.
- Disponemos de placas solares que proveen a los hoteles de agua caliente y calefacción.
COMPRAS. COMIDAS Y BEBIDAS
- Uso de papel ecológico.
- Uso de envases reciclables y/o retornables.
- Uso de detergentes y productos de limpieza fabricados bajo sistemas de gestión ambiental.
- Elección de proveedores con criterios ecológicos.
- Compra a granel, evitando porciones.
- Buffets dietéticos e integrales en los desayunos.
- Se potencia el consumo de productos naturales, frescos y de temporada.
- Se potencia el consumo de productos de agricultores locales.
- Las bebidas se sirven siempre en envases de vidrio o directamente de barril, salvo en áreas de solarium.
- Se potencia el adquirir los productos en envases de vidrio, frente a los de metal y los de papel, frente a los de plástico.
- Uso de material de informática reciclado (cartuchos de tinta, toners…).
- Evitamos el consumo de papel higiénico fabricado con cloro y coloreado.
EQUIPAMIENTO
- Utilización de productos artesanales en la decoración.
- Compra de equipamientos con criterios ecológicos.
- Zonas para fumadores y para no fumadores.
- No se usan cuberterías, platos y envases de usar y tirar.
- Recinto de basura refrigerado.
- Utilización de placas solares para producción de agua caliente y calefacción.
EXTERIORES
- Reducción de zonas asfaltadas.
- Uso de plantas autóctonas.
- Integración en el hábitat natural de la zona.
- Se maximizan en lo posible las zonas verdes.
- Se evita siempre que es posible el uso de abonos químicos, plaguicidas y herbicidas.
- Se cercan y disimulan los aparcamientos con setos y árboles.
- Recogida de pequeños residuos generados por nuestros clientes para mantener la limpieza de las playas (conos ecológicos).
- Integración de un huerto ecológico.
RESIDUOS
- Preferencia de productos con poco embalaje.
- Recogida selectiva de aceite.
- Recogida selectiva de vidrio.
- Recogida selectiva de papel y cartón.
- Recogida selectiva de pilas.
- Recogida selectiva de residuos orgánicos.
- Evitamos la compra de productos en envases no retornables en porciones pequeñas o individuales.
- Evitamos la compra de productos alimentarios doblemente envasados.
- Utilizamos envases rellenables o reutilizables para servir las comidas.
- Se utilizan sistemas ecológicos de cloración de las piscinas con sal mineral.
- Recogida de materiales de informática usados por una empresa de reciclaje del sector.
- Utilización del correo electrónico de forma corporativa con el consiguiente ahorro de papel.
- Gestión adecuada de los residuos peligrosos a través de gestores autorizados
- Compostaje de residuos vegetales (restos de poda y residuos de cocina)
- Uso de compactadoras de papel y cartón y de residuos orgánicos
RUIDOS
- Insonorización.
- Limitadores de volumen en todos los equipos de sonido.
- Controles anuales de emisión sonora
ACTIVIDADES
- Oferta de excursiones y actividades respetuosas con el medio ambiente.
- Rutas ecológicas por el hotel para sensibilizar a los clientes
- Fomento de transportes ecológicos: alquiler de bicicletas, senderismo…
- Fomento de la oferta cultural de la zona: exposiciones, conciertos, fiestas populares…







